# Zitronenpesto bietet frische Zitrusnoten für mediterrane Genussmomente Es gibt wenige Zutaten, die so unmittelbar ein Gefühl von Sommer und Leichtigkeit vermitteln wie die Zitrone. Ihre spritzige Frische und ihr unverkennbares Aroma verleihen zahlreichen Gerichten das gewisse Etwas. **[Zitronenpesto](https://www.wajos.de/products/zitronen-pesto)** verbindet diese erfrischende Zitrusnote mit den Aromen feinster mediterraner Kräuter und bietet damit eine außergewöhnliche Grundlage für kreative Kochideen. Ob als Highlight für Pasta, als Brotaufstrich oder als Marinade für Fisch und Fleisch – dieses Pesto begeistert in jeder Variation. ### Mediterrane Vielfalt auf den Teller bringen Mit Zitronenpesto lassen sich traditionelle italienische Gerichte in neue kulinarische Sphären heben. Stellen Sie sich vor, wie eine Schale dampfender Linguine mit einem Hauch von Zitronenpesto verfeinert wird – ein einfaches, aber geniales Gericht, das alle Sinne anspricht. Kombiniert mit frischem Parmesan und einem Schuss Olivenöl entsteht eine Geschmackskomposition, die an einen Sommerabend in Italien erinnert. Doch Zitronenpesto kann weit mehr als nur Pasta. Es passt hervorragend als Topping zu geröstetem Gemüse wie Zucchini, Aubergine oder Paprika. Auch als Füllung für Hähnchenbrustfilets oder als Marinade für Garnelen entfaltet es seine ganze Vielseitigkeit. Selbst auf frisch gebackenem Ciabatta oder als Basis für Bruschetta macht es eine hervorragende Figur und bringt mediterranes Flair auf den Teller. ## Kreative Rezeptideen mit Zitronenpesto Für Fans der schnellen Küche ist Zitronenpesto ein echter Alleskönner. In Kombination mit knackigem Salat, gerösteten Pinienkernen und Mozzarella lässt sich im Handumdrehen ein leichter Sommer-Salat zaubern. Auch ein Kartoffelsalat erhält durch das Pesto eine außergewöhnliche Note – einfach das übliche Dressing durch einen Mix aus Zitronenpesto und griechischem Joghurt ersetzen. Für besondere Anlässe können Sie mit Zitronenpesto auch experimentierfreudigere Rezepte ausprobieren: Wie wäre es mit einer Zitronenpesto-Tarte, belegt mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln? Oder einer Fischfilet-Kruste aus Pesto, Panko-Bröseln und frischen Kräutern? Die Möglichkeiten sind so vielfältig wie die Aromen des Pestos selbst, und jedes Gericht wird mit dieser raffinierten Zutat zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.